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教你几招养生菜谱
作者:管理员    发布于:2014-04-09 16:12:35    文字:【】【】【
摘要:美食养生要有合理的搭配, 今天收集了些和名著有关的养生食谱、养生菜谱做法功效,介绍给大家。

菱角糕做法:
用料:菱角米,糖,炼乳 
把菱角米冲洗干净,用水泡到一掰就开了,
连水一起打成茸,
放进锅子里小火煮稠,要不停得搅动,不然很容易出现小疙瘩和结底,
我放了糖和一点炼乳(因为快过期了,消灭掉),
放进盒子里冷却后入冰箱冷藏,吃时倒扣出来切块即可。

 

苹果派做法

用料 :苹果 一个 
普通面粉 70g 
黄油 30g 
白砂糖 两勺 
鸡蛋 一个
苹果派的做法 ,
1鸡蛋打散, 用三分之二个鸡蛋, 一坨黄油(大约大拇指大小), 一勺白糖, 几大勺面粉(看着来)揉成面团, 放冰箱静置,
2苹果削皮去籽, 切成小块, 加入剩下的一小块黄油, 一勺白糖进微波炉高火打两分钟, 拿出来搅拌下再打一分钟,
3面团压扁压扁压薄薄按进模具, 倒入软化的苹果, 剩下的面团搓成条放上去, 按压边缘使结合好
,4用手指把剩下的蛋液刷在派的表面, 烤箱预热,
5175度上下火中层烤15分钟, 看看, 如果上色不够就移到上层再来5分钟。

 

腊八粥
用料: 糙米,小米,血糯米,白芸豆,花芸豆,薏仁米,枸杞,绿豆 
腊八粥的做法 
不太容易煮熟的如白芸豆花芸豆糙米,要提前一夜用水浸泡,
所有的米放入锅中,加5倍的水大火煮开后转小火慢煮,
让粥更稠滑香浓的小窍门就是,在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬,多点耐心哦~。

脚注信息
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